风雨大宋 第45节 (第12/12页)

，刘几等人都有些莫名其妙。杜中宵念完，便就走到了屋里，其他人微微摇头，不知道他是什么意思。

    过了一会，杜中宵让柴信端了一个铜火锅出来，从火盆里取了炭火，放到火锅里。

    把火锅放到桌子上，杜中宵道：“今日天寒，吃些羊rou去去寒气。”

    众人都没有见过这种吃法，觉得新奇。待见到柴信端了几盘羊rou卷上来，更是见所未见。

    仔细看过羊rou卷是很薄的rou片卷起来的，郑朋道：“我道节推家里厨子刀法怎么如此不济事，rou切得粗得过分，原来都是薄片卷起来，这刀功却是难得。只是要吃羊rou，只管煮得酥烂了上来，何必又是拿锅子来，又是端生rou来，太过麻烦！”

    杜中宵道：“羊rou煮的、烤的我们都吃得多了，难免生腻，今天换一种吃法。这锅里放的是上好鸡汤，早就煮得鲜美无比。rou切得薄如纸，放在热汤里一烫即熟，在酱里一蘸极是美味。诸位试一试。”

    那边柴信端了几个小碟，里面是用芝麻酱调好的蘸料，放在众人面前。

    一边程县尉看见，心里直叫苦。他官职低微，俸禄微薄，家里人口又多，平日吃一次rou不容易。今日杜中宵请客，正该大块吃rou的时候，不想却是这么个精细吃法。那rou一端上来，程县尉便就仔仔细细端详过，看起来好大一卷，其实只有一小薄片，吃到嘴里能尝到什么味道？

    在座的几个官员，刘几和顾知县是京官，俸禄高出一截，杜中宵家底殷实，都吃得精细。司理参军郑朋虽是州官，但依然是低阶选人，与程县尉官俸不多，一见到rou两眼放光。两人看着几大盘rou，心里暗自盘算，自己到底要吃几盘才能混到肚圆。