风雨大宋 第180节 (第8/11页)

。”

    掌柜道：“客官，若做松鼠桂鱼，不要用鲤鱼，也不要青鱼，最好要用鳜鱼。”

    杜中宵道：“你说的不错。不过，你这里还有鳜鱼卖？”

    掌柜道：“我店里的鳜鱼，都是从随州送来，唐州城里可是不多。”

    几人见掌柜说的认真，想来不会错了。能从外地运鱼来，这店想来有些本事，几人点了几样，让做了上来。又让掌柜选最好的酒来两壶，就当是午饭了。

    掌柜离去，欧阳修道：“随州虽然与唐州紧邻，其实水土大不同。那里河流遍布，雨水也多，其实是鱼米之乡。唐州虽然也是种稻的地方，总觉得差了些意思。”

    说到这里，欧阳修突然想起，问杜中宵：“运判，前些日子在铁监的时候，我听说营田务去年种了棉花？前几年我曾得一匹吉贝布，极是轻柔，价值不菲。若是这里能种棉花，何不让营田务大种？”

    杜中宵道：“不错，我在河东路的时候，从西域买来的种子。这里气候合适，今年又种不少。”

    第121章 蛮荒之地

    晚上酒筵，杜中宵提了铁路上不得走马车的事情，李复圭轻轻带过。杜中宵不得不怀疑，是不是牵扯到李复圭的什么经济利益。现在铁路运力不足，贵重货物运输，还是大有钱可赚。

    实际上李复圭与此事无关，他只是不重视而已。铁路空在那里，又没有军队严密巡查，百姓借以图利无法避免。下面官吏借此收些钱财，所在多有，这种事管起来不胜其烦。

    即使火车撞了马车，出了人命又如何？这种官司清楚明白，衙门既已禁止走铁路，被撞死了活该倒霉。这个年代，官府的行政能力有限，正经事情做不过来，哪有空去管这些自己寻死的人。

    下午得了提醒，杜中宵提一句便就不说。李复