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分卷阅读161 (第2/4页)
的很,有时候肖mama还会给肖燕包酸豆角的馅儿的包子, 这个豆角选材也很讲究的,要选青绿的长豆角,掐头去尾儿,去掉筋膜,淘洗干净。在通风处沥干水分。然后不切不剁,通体过一遍盐,一层一层的压在坛子里,盖上盖儿,沿坛边浇一圈水。然后把坛子放在阴凉处。过个七八天就能吃了,平常吃个酸豆角馅的包子,开胃的很 酸豆角是越酸越放越酸,虽然放的时间长,但豆角还是很脆的,不会软趴趴的 原本肖燕的厨房里面空落落的,除了简单的饭菜,也没有什么,多余的东西,顶多他们拍视频时候用到的时候会现买,买过之后又不用,有的都放过期了。 平常的时候他们,偶尔在家就是煮粥,吃面条,一忙起来也没空做饭,做完饭还要洗,还要刷,挺浪费时间的。因为肖燕和林清远都很忙,所以他们基本上吃的都是速成的,像这种需要费心思的菜,他们都从来没特意做过。 比如早上吃的包饺子,之前除非需要拍视频,他们才会自己和面,否则的话都是买现成的饺子皮,有时候直接买速冻饺子,还有包子也是,超市里面有卖成包的包子,一买就是一大袋,想吃的时候蒸一下,可是爸妈来了就是不一样。 肖mama和肖爸爸过来之后,现在家里所有的饭菜,全部都是自己做。甭管是包子,馒头,花卷儿,从和面,到上,蒸笼,不假他人手,全部亲历亲为。 肖mama和面还会留点儿剂子,等到下发面的时候用,这让之前一直靠酵母粉发馒头的肖燕目瞪口呆,果然自己还是缺少生活常识,姜还是老的辣啊! 肖mama包的包子,真的有18个褶,漂亮的
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