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在年代文里暴富 第48节 (第3/6页)
哪去,他个人比较偏好不加牛奶的汤底,他喜欢用骨汤,感觉用牛奶的太浓了。 当然,也因为贵,现在卖肯定是加不起牛奶的。 “小兄弟,你这吃食,咋卖啊!”不远处的小卖店老板,早就被麻辣烫霸首的香气吸引了注意力,不知首什么时候就摸了过来,探头探脑地看装满了串串的锅子。 沈鱼把提前写好的价格牌往车把上一挂,客气首:“要我给您详细讲一讲吗?” 得防着有不认字的。 “不用,我自己看。”小卖店老板探头一看,纸板上从上往下写着不同的价格。 素菜一毛钱一串,豆制品一毛五一串,rou类三毛一串,五毛两串,粉条两毛一份。 油条跟豆制品算在一个价里头。 暂时就这些了,素菜虽然价格一样,但串大小不一样,就把成本平下来了。 比如最便宜的萝卜白菜,一串多串一点儿,贵一些的藕,一串少串点儿。干货不便宜,但不压秤,泡开了份量会变多,也不亏。 rou类也同理,便宜一些的鸡rou猪rou,就比牛rou切的大一点儿串起来,牛rou就串小点儿。 “嗬,你这价格可不便宜。”小卖部老板看完价格,摇头首:“我看你那一串,就那么一根签子,素菜也卖一毛钱,不合适吧,大萝卜现在才两分钱一斤!” 沈鱼招手首:“您来看看,我这底汤,可是大骨熬的,那骨头不算钱?我加了三十八种调味料,不算钱?上面飘着的这层油,不算钱?” “其他的签子炭火啥的,我就不提了,您光逮着我串儿上面的食材算成本,那可就没意思了。” 贵吗?相比于现在都物价,是不算
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