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巧被林二狗救下，待知道他们一家的遭遇后，又仔细试了菜，林大妞便决定雇佣庞师傅一家。

    庞师傅厨艺一般，当然，这念头真正厨艺好的，即便能找到，人家也不一定来她这，索性庞师傅经验还算丰富，再加上她的定位并未在一些秘方菜上，而是面对中下层次人群，庞师傅的手艺足够用了。

    林大妞为了这个小饭馆，投入了很大精力，女人，在忙自己的事业时，总是精力十足，充满干劲儿，一旦真正忙碌起来，甚至在孙青山那受的那点委屈都变的无足轻重起来，林大妞叹了口气，果然，一个女人的安全感来源于自身，而非伴侣对她的态度。

    胡三条是县城有名的大混混，一个人靠耍狠斗凶，能成为个让人害怕的地痞无赖，但要想混出名堂来，却不是那么简单，不但要耍的了狠，还要能识时务，讲的了义气才行，胡三条就是这样一个讲究的大混混，街头地痞无赖很多，在通阳大街若想做生意，不被其扰是不可能，但却不能真的被地痞无赖影响到生意。

    胡三条是在这片儿，有不小的面子，林大妞和林五狗商量之后，决定就去拜胡三条的码头，这个胡三条算是个性情中人，林大妞前期成本不小，实在拿不出送礼的钱，既然不能从贵上讨人欢喜，那变要从合心意上想办法。

    姐弟俩为此苦思冥想半天，最后还是林二狗帮忙解决的，这个胡三条，嗜酒如命，林二狗知道后，将自己的珍藏贡献出来，正宗的绍兴山阴黄酒。

    也是因此，林大妞才清楚，此时，蒸馏技术发展，白酒早已出现，只不过这会儿名字不叫白酒，叫烧酒，一直都在贫苦的下层人民之间流传，本身难等大雅之堂，