第894章 (第2/3页)

百斤重的龙趸，龙髓肯定不会少。

    龙髓就是龙趸身上的鱼骨髓核里晶莹剔透的白色果冻，一般的沿海渔民都很喜欢直接取来生吃。

    因为龙髓的滋味十分鲜美可口，并且营养丰富，是一种富含胶质的大补之物。

    花了点时间，周济民把龙趸身上的鱼rou剔除，只取龙趸身上的鱼骨，很快就取出了鱼骨每一节空白处里面的龙髓。

    大概装了一大碗，满满当当的，还是非常有食欲的。

    珍珠是外界细小异物进入珍珠蚌内，接触到蚌的外套膜后，让外套膜分泌的珍珠质层层包裹形成的。

    空间海鲜湖泊里，就有不少这样的珍珠蚌，所以取珍珠并不是一件复杂的事。

    有了珍珠之后，直接研磨成粉末。

    这一步，对于周济民来说，太简单了。

    几乎是一个念头的事，就把几十颗大大小小的珍珠给弄成了极为细碎的粉末了。

    可谓是挫骨扬灰，不过是挥手间的事。

    不过，想要把珍珠粉末和龙髓做成珠子状，还需要鱼胶的凝结力才可以。

    加姜片和鱼胶放锅里熬煮出胶质，之后就可以和龙髓、珍珠粉末一起制作成沧海遗珠了。

    六虾面和沧海遗珠已经完成了，最后的昆仑鲍甫这道菜了。

    虽然主食材是龙趸的鱼皮，但制作方法有些复杂难搞啊。

    把暴晒成干的鱼皮放进去干蒸，之后就可以收获真正的龙鳞了。

    而为了制作出这道菜，还需要干鲍来进行搭配。

    鲍鱼嘛，空间多的是。

    并且几乎都是单头鲍，全是极品的海鲜干货。

    三道菜全部都只能在空间进行准备食材的处理，开煮还得在厨房进行才可以。

    要不然，不新鲜。