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利落。

    这个婆子穿着褚青色的比甲，头发都用桂花油一丝不差的拢在了头上。见璎珞进来，她笑的和善：“你就是璎珞吧！昨儿听说你来了，我不得闲，就没去看你。这是我自己做的桃花饼子，你若不嫌弃就带回去吃些，闲来无事当做点心吃，权当做解饿了。”

    她边说边从窗边拿出一个食盒，可见是一早备好的。璎珞也不好推却，只好接过。

    “你叫我宋mama便是。”那婆子知道璎珞是第一次见她，就主动说了她的名字。

    “那璎珞就谢过宋mama了。”璎珞谢过宋mama，又把她来这的目的说了出来。

    宋mama一听，立马就来了兴致。她把手在围裙上擦了擦，把璎珞拉进更里面的屋子：“你看看这些食材够不够，不够我让人去大厨房取。咱们侯爷对吃食的要求不多，也很少让小厨房加餐。侯爷一走就是五年，这里也是一连五年都没有开伙了，如今他回来了，膳食也是大厨房一并送来的，总归比我们的好便是了，所以东西有的时候不是很足。”

    璎珞一一看了，她本来想做藕粉桂花糖糕的，但是想起来侯爷好像不是很喜欢吃甜食，便做罢了。正巧她发现正巧有一只新鲜的鹅，于是就挽起袖子，打算做一道胭脂杏花鹅脯。

    璎珞想着里面这道菜的做法： “鹅一只，不碎，先以盐腌过，置汤锣内蒸熟，以鸭弹三五枚洒在内，候熟，杏腻浇供，名胭脂杏花鹅。”

    她先仔细净了手，然后把鹅rou洗净，再用盐腌了，算好时辰之后，她才加了调料把鹅rou烹熟。取最鲜嫩的rou切开，里面正是呈红色，有如胭脂的颜色一般。她按照书里面说的那样，依次加了鸭蛋、