第六章 精细入微 吃饭睡觉皆是禅 (第2/6页)

筷子点了点。

    西方人习惯吃饭用刀叉，很多人连筷子都很难，尤其是乔斯努力想用好筷子，可次次都不行。但欧得利完全不同，拿着筷子行如流水，甚至是难夹的花生米，想要夹几粒就夹几粒。

    苏劫早就饿了，吃了一大口。

    欧得利连忙阻止：“吃饭是我给你上的第一课，一定要咀嚼充分，把嘴里的食物咀嚼彻底粉碎之后再慢慢吞咽，心里不要想任何事情，就是安心吃饭，但也不要太紧张，怀着享受和轻松的心态。你要记住，进食是人生之中，最放松，最享受的时光，把这段时光抓住，就等于是抓住了生命的真谛。这就是那位禅师所说的，吃饭是吃饭。而百分之九十九的人，吃饭的时候不是在吃饭。”

    “心里不要想其它的，专心的同时，享受和放松，咀嚼充分。”苏劫倒是上过生物课，知道充分咀嚼可以分泌更多的唾液，把食物中的淀粉转化为麦芽糖，减轻肠胃消化负担，咀嚼的次数越多，还可以通过脸部肌rou的运动，刺激大脑皮层，使得大脑活跃起来。

    “吃饭心态最重要，如果吃饭时候思考别的事情，血液循环不会集中在肠胃，使得消化能力减弱的同时，会降低你精神对味蕾的控制，久而久之，就会产生轻微的厌食，这在进化学上来说，是物种淘汰的开始。”欧得利道：“在我的研究中，哪怕是专业运动员，每餐进食不思考问题的比思考问题的体能要强很多，别小看这个细节，真正的体能和身体素质，就是这么严格自律和心理控制出来的。魔鬼往往隐藏在细节之中。”

    “魔鬼隐藏在细节之中。”听见这句话，苏