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第178章 (第1/3页)
这流动餐车上卖的吃食,便是对应的小吃店正式开业之后会售卖的招牌美味,如今,使用这流动餐车,一是为了试营业,根据顾客的反馈调整菜色,二也是因为流动餐车的流动性更强,可以满城跑,也算是给自己的小店铺打打广告。 图南提前请木工打造了类似于后世小摊贩所用的流动餐车,只是如今的流动餐车采用的都是全木质结构,而车轮,图南本想采用橡胶,但实在是没能找到制作橡胶所需要的原料,所以只能够烦请如今的工匠师傅将车轮修得圆一点,再圆一点,用来减少路上的颠簸。 不过好在劳动人民尤其是技术工种的智慧是无穷无尽的,图南看到工人们所制造出来的这一批流动餐车,虽然在推动轮子的时候仍然会有轻微的卡顿,但已然是远远超出预期的神乎其技了,而这样子的流动餐车,和后世的比起来,也就仅仅是少一个橡胶圈来防震、减震罢了,一口吃不成个胖子,如今,这样的流动餐车便已然很好了。 这小吃街上第一批开美食铺子的商户大多都是图南的老熟人,以胖大娘为首,当初那些快吃不饱饭的妇人,因为图南留下的制作美食的法子找到了谋生之道,厨艺不错的,每个人都支起了一个像胖大娘那样的小摊子,攒下些银钱来,便租了陈十三建在这里的铺子,也算是自己当老板,不用再看他人的脸色了。 剩下的那些厨艺不佳的,要不便专心致志地种植、培育图南留下的那些珍稀的种子,例如辣椒,花椒,黄瓜,胡萝卜,洋葱等等,然后再卖给小吃铺子的老板,成为了这些店主的供货商,要不便跟在后厨帮忙打打下手,帮忙切菜,洗碗,端盆子之类的,虽然赚的肯定不如自己开铺子来得多,好歹是旱涝保收,也算稳定,众人之间也没有什么红眼病或嫉妒心理在,氛
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