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第十一章 饭后西瓜 (第1/4页)
在宋朝的时候,老百姓普遍认为豆腐出自西汉。 不过不管是汉晋,还是隋唐,都没有豆腐的相关记载。 后世普遍认为豆腐是在五代发明的。 江波来到这个世界,发现的确没有豆腐,他便自己制作了推磨,以此来制作豆腐。 此时一盘白嫩嫩的豆腐端了上来,看着就让人食欲大开。 李丽质尽管早就吃过,但也忍不住咽下口水,她随后给长孙皇后夹豆腐。 长孙皇后小小吃了一口,发现此物非常柔软,丝滑无比,入口就没过咽喉了。 唯有一股nongnong的豆腐清香留了下来。 “好吃。” 长孙皇后从来没有吃过如此柔软的食物,心中喜欢,连续吃了好几块。 李泰见此,便也尝试了一口。 豆腐进入嘴巴,还未反应过来,就顺着食道流入胃里了。 细细品味,发现豆腐有一股清香,非常好闻,似乎有些像是鸡蛋。 “这是什么?是长得地里,还是长在地上的?” 他从来没有见过豆腐,还以为又是一种新的产物。 李丽质笑道:“二哥,不懂了吧,这就是豆子碾磨后做出来的,名为豆腐,就是豆子做的咯。” 李泰夹起豆腐,连连吃了几块,“怎么没有豆子味道?还这么甜?” 本来豆腐放上辣椒,搞个麻婆豆腐,会更加好吃。 不过考虑到长孙皇后不适合吃辣,所以江御竣做的是清蒸豆腐,还加了一些糖。 “自然是因为夫君手艺好。” 李泰一顿,随后笑道:“不过是一两盘菜而已,这就能说手艺好了?” “你且看着吧。”
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