第八百五十七章 生意火爆 (第3/4页)

菜我看还是及早的再腌制一批吧，照现在这个架势的话，可能卖到过年也就没了，来年过了十五的话，这热气腾腾的酸菜炖锅，还能再火一阵呢，到时候就怕这主料倒是不够了。”孙守元说。

    “竟然生意这么好吗？”楚夕知道每天他们都会从外院存着酸菜的库房里倒腾酸菜出去，但是没想到，只能用到年前左右就会消耗干净，要知道她可是把酸菜备的够足了啊。

    “三夫人，您忘了，还有旗云镇呢，吴云现在也是个成手的大师傅了，那边的掌柜也是有经验的，这酸菜炖锅一出来就受到了大家的欢迎，甚至比咱们这里还要更多的客人来吃，这大冬天里，青菜本就稀少，这白菜萝卜的大家也是吃腻了，酸菜解腻开胃，爽脆适口，可不就火了一把吗？”孙守元笑呵呵地说。

    “我倒是疏忽了，那就按照你的意思再腌一批吧，这会在旗云镇和萧家小馆的后院都腌上一批，这酸菜只要保存的好，可以放到天热的时候也没有什么大问题的。”楚夕说。

    “是，三夫人，那我就下去安排了，这是最近的账册，请三夫人过目，宋掌柜估计过两日就会回来了，若是有什么其他的变化，三夫人再吩咐。”孙守元说完就下去了。

    现在楚夕手底下就宋元桥一个大掌柜的，旗云镇那边是个二掌柜，主要管着日常的经营，聊城的烤鸭店也是如此，宋元桥就代替楚夕做为大掌柜巡查三个店铺的账目还有经营的情况