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133番外--周冉 (第3/10页)
质鲜嫩,有嚼劲,味道也入的很透,伴着隐隐的香料味,还有那蘑菇青葱蒜瓣和酱油融合在一起的卤香,以及,鸡rou本身的质感,让人不由食欲大振。 嘴里咀嚼两口,周冉顿时察觉出这鸡与城市里吃到的那些鸡rou有何区别了?城市里的鸡rou大多是集中供货的饲养场出来的种鸡,与镇上的那些放养的小鸡不同,更与这养在山上吃野食的小鸡不同,何况这还是只短腿雉鸡。 这种鸡原先也是野鸡中的一种,只是后来驯化后变成了家畜中的一类,平日里吃的是野地里的蚯蚓,虫子。它的模样属于那种鸡冠鲜红,尾羽亮丽的那种,整天摸打滚爬,全身肌rou都锻炼的很好,rou质结实韧性有较劲儿,且它属于放养一类,扑食能力也是极强的。 只是,相较起这种短腿雉鸡,真正的野雉鸡则地盘意识很强,基本驯化不了,它的腿骨纤长,翅膀有力,攻击性也强,不比已经驯化的断腿雉鸡,正当壮年的野雉鸡,在躲闪猎人的追捕时,甚至能飞上两三米高的大树上,平行飞翔不到三十秒,遇到类似如蛇这类的强敌,你得相信,这野雉鸡或许跟老鹰有点远亲,和三指多宽的蛇撕咬在一起也毫不落下风,闹不好,那就是野雉鸡的晚餐。 周冉吃的开心,想的也是兴致勃勃,一边吃饭一边和霍文东讨论野雉鸡的话题,只是他这饭量不大,他吃完手里的白米饭,就眯着眼看霍文东。 下午的时光太过悠闲,午后的阳光不算热烈,周冉就拉着霍文东在农舍前散步消食。 比较忙碌的饭点已经过去,那些清闲下来的老人就端着个装着剩饭剩菜的大塑料盆去给鸡鸭喂食,然后四散开来的鸡鸭群就蜂拥而至,争抢着来啄食,之前端菜的那个小姑娘在混在其中,手里一把一把的撒着生米,嘴里还不忘‘咯咯咯’地哄着它们进食。
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