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800、打击人 (第2/3页)
然知道寿山的那点算盘,无非就是那点小心思。 寿山正在给周萍选顾命大臣,就是在他死后,周萍能有个依托,想着建立一个紧密团结在以周萍为核心的小团体,坚决维护以周萍为核心的四海餐饮集团的权威,不然到时候肯定有阿猫阿狗在他闺女头上拉屎拉尿。 “有一点对你很佩服。”赵祖年很认真的道,“当初我们还是一个小餐馆的时候,那时候盈利虽然也不差,但是我和寿大哥没人敢继续那么扩展,甚至是负债扩张,没有想到会发展成如今的规模,事实上证明了你之前的预测,餐饮酒店行业进入了大爆发。” 李和笑着道,“不是爆发,是淘汰,物竞天择适者生存,你看看如今国营的酒店还有几家活着的?” 赵祖年认可的道,“是的,服务跟不上,管理跟不上,自然要被我们给挤破产。” “你们以为现在比国营酒店强,能把他们挤破产就是本事?也不是我灭自己威风涨他人志气,我这么说吧,全国的酒店,每年新增的超过亿元投资的酒店都在十家以上,基本上都是国际一流酒店品牌,与国际酒店集团相比,国内酒店企业在管理经验、管理水平上尚有很大的差距。”李和继续破冷水道,“越往后消费者的选择变化,尤其是年轻一代的消费需求在不断变化,你们竞争优势常常会在一二年内消失殆尽,若产品无法满足消费需求变化,硬拼成本和性价比,生存的空间是狭小的。
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