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第29章 准备过年 (第1/4页)
张会计家的屋里很是热闹,还有人在排队写对子,等了差不多一个小时,才轮到杨墨。 杨墨把松籽放到一边的箱子上,然后上前帮着撑住红纸,用细线裁成合适的大小,张会计拿笔蘸墨,一气呵成。 “一帆风顺年年好;万事如意步步高。” 接着又写了三幅,杨墨感谢着拿了对子出去。 第二天,正是大年。 杨墨起来吃过早饭,先用粗面熬糨子,熬好后就开始贴对子,糊窗户。 忙活了小半天,都贴好了,才转身去折腾吃的。 她用野猪rou做了一大盆酱rou,本来想做红烧rou来,不过糖不够,就做成酱rou了,她已经决定了,年后必须去县里,买些必需品。 这酱rou她也是做的地道,先把野猪rou里本就不肥的油给靠出去,再加入调好的料汁焖煮,最后还要晾凉了再涂抹rou汁,工序很是繁琐。 做好后杨墨先尝了一口,嗯,地道。她眯着双眼慢慢咀嚼,这味道绝了。 先拿一块包上油纸去了前院,正好冬梅在院子里贴对子,她家有鸡舍、有仓房的,对子比较多。 看到杨墨,冬梅笑嘻嘻的说:“你咋来了,都收拾完了?” “嗯,我那简单,好弄。” 杨墨说着把酱rou递过去。“我做的,过年添个菜。” 冬梅疑惑:“什么啊?” “酱rou,我的秘制做法,你尝尝。” 冬梅哪好意思要,连忙摆手:“那不行,快拿回去自己吃吧。” “哎呀,我做了好多,这是特地给你的。”说着放到一边的大缸盖子上。 这时候李婶子也出来了,冬梅说杨墨是来给送菜的,便看着杨墨说:“小墨,来家里过年吧,你一个人也闷,咱们一起热
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