第0755章本地美食博主 (第2/4页)

你，你是怎么做到的？”

    “这rou味也太干净了！”

    “除了rou香和调料的香气之外，为什么还会有一股焦糖的香味？”

    此时此刻的黑皮就像是一个充满了好奇的小学生，第一次上课，追着老师提问一样。

    看到黑皮露出的这幅表情，其他人也很是好奇，这羊排到底是什么味道，竟让黑皮都这般失态了？

    程旭见状，只是淡淡一笑道：“手上沾了些砂糖，抹在了rou的表面上。”

    “这样能迅速形成一层焦糖外壳锁住水分。”

    黑皮还是不可置信的摇头说道：“你这粉末能不能把配方告诉我？”

    “或者你卖给我也行！”

    “再不然你就当入股我这小店！”

    “加上这种药香，这rou味更加纯粹了！”

    黑皮激动的赞叹道：“感觉之前只是普通的羊rou，现在加上你这药香之后好像变成了超级贵的羊rou一样！”

    听到黑皮的话语，程旭不置可否的耸了耸肩回答：“只是去掉了羊rou难以消除的腥膻味。”

    “但是又在最大程度上保留了羊rou的鲜味。”

    “时间仓促，你又受伤，我只能最大程度做到这样了。”

    “走吧，到时间了，咱们拿出去吧！”

    “别让那位李老板等太着急咯！~”

    这时外面的客人们有些坐不住了，眼看着比赛的时间到了，纷纷在外面等待着黑皮他们出来。

    而李老板动作则是更快，早就用不锈钢托盘端着一份热腾腾的烤羊排等在了黑皮店门口。

    手上还拿着手机，满脸得意的掐着时间。