重生回到刚就业时 第524节 (第3/8页)

来的基酒我全部做过记录备份，秦老师那边的试验试调方案我也抄了一份。”林燕做事也喜欢用表格，这绝对是受路楠的影响。

    “只不过除了芳香物质的问题之外，各酒厂出厂标准不一才是大麻烦。秦老师他们团队现在遇到了瓶颈。”林燕汇报，“路总您放心，我会实时关注他们的进度。”

    路楠想了想，发问：“秦栖他们现在勾调其他香型的白酒仅限于实验室勾调，还没上生产线试生产，对吧？”

    “是的。”林燕点头。

    “这样，你帮他们多安排几次生产线试生产的机会。我个人认为，实验室小批量勾调和生产线大批量生产的情况还是不一样的。”路楠斟酌着用词，“所以，允许每个批次存在一定范围内的口感偏差。这个度由你把控一下，秦栖和秦老学过品酒，有不决可以让他们多试试，不用担心损耗。如果到时候实在拿捏不准，就多存几个批次，等我下周，或者最迟下下周过来的时候，让我试一试。”

    路楠对自己的味觉以及品鉴酒水的能力还是很有信心的。

    林燕弱弱地说：“可是路总，现在我们没有多余的生产线给秦老师他们用了。”

    林燕颇为纠结地说：“多安排试生产恐怕有点难。这大半个月，秦老师他们是生产线周日休息的时候才用机器的。”

    毕竟每次试生产都要换很多种果汁口味对应不同的配方，每次换口味就要冲洗整个生产线，来来回回最起码大半天。

    根据现在经销商的订货安排，预调鸡尾酒的生产线目前是单休制，想要除了周日之外再挤时间，怕是不得行。

    林燕在心里补充了一句：夜班也不得行，还是那句话，换口味、清洁生产线管道费时费力。

    【这个问题其实不是什么问