第70章 (第2/4页)

核通过了要求的数量的食材，获得了系统认定。

    【考核结果：通过

    考核项目：卤味（高级配方）

    考核评价：卤汤（合格）、卤千张（良好）、卤土豆（合格）、卤藕（合格）、卤毛豆（良好）……

    具体评价：卤汤大料下入时间略早，山柰需增加些许，桂皮偏薄……】

    简兮看到这个考核结果已经习惯了，毕竟这个配方学习跟之前菜谱学习一样，有模拟考核，自己已经看这些评价看晕了不知道多少次。要是有需要，她觉得她现在完全可以写一篇论文，厚度直达三本博士论文，分期发表。

    搞定菜谱之后，简兮打算先给自己放两天假，今年卤味店营业从初六开始，剩下两天简兮就想放空自己，好久没有把自己鸡娃到这个份上了。

    除了去年年底一个店员提前一个月说要回去结婚，年后就不来了，今年开年后店员全员到齐，只是年后招聘补上差的这一人还需要一段时间，最近大家的工作量可能要稍微增加一点，简兮也增加了自己在店里待的时间。

    原本想要调整一下卤汤配方的简兮，看着店里人手紧张的情况，打算等招到合适的人再调整算了，不然就算味道变好了，大家也承受不了增加的客流。就在日子不紧不慢过去的时候，初十徐京墨突然联系了简兮，说要找她谈配方的事情。

    郑诗雯的电话也在不久之后打过