第274章 吃饭没有青菜怎么行？ (第7/8页)

时候又愣住了：“这些真是你刚才切的？”

    “是啊乔老爷子。”陈年此时小声说道，还是不想让乔国福知道，“刚才我看你在给鱼改刀的时候手有点抖，肯定是今天包粽子太累了，所以我就自作主张的把烧rou切了一下，基本也是按照您平时的厚薄来切的，但可能没有您切的好，可我又不想让您太累了……您别生气......”

    陈年这一招叫做以退为进。

    乔老爷子看了看那些被陈年切过的烧rou，每一片都切得整整齐齐，光是用rou眼看去厚薄居然完全一致，而且也没有上窄下宽或者是上宽下窄的新手常见状况出现。

    “你什么时候刀工这么好了？”

    “之前不是每天晚上乔老爷子您都会留一些食材吗？我做着做着就是这样了。”陈年自然不会说如果把以前的那些时间都加起来的话自己可能跟乔和庸年纪也差不多大了，所以只能用这些办法来搪塞。

    “不错……出乎我的意料啊～你切的比我这个老头子还要好了。”

    “哪有哪有，乔老爷子你烧了几十年的菜，哪里是我能比的。”

    但陈年知道自己说的其实也是客套话，因为他知道自己切出来的确实是比乔老爷子切的要稍好一些，毕竟年纪大了，虽然拿着刀依旧很稳，可是在刀工上面终究还是比年轻的时候退步了一些。

    也不知道是陈年的刀工得到了乔老爷子的认可还是别的什么，这一次乔老爷子做饭的时候也没有刻意避着陈年，甚至在做梅菜扣rou的时候还特地告诉陈年这些梅菜其实都是用他们家里传下来的方法所制作出来的。

    而且在做的时候要用柱侯酱，