风味(美食从麻婆豆腐开始)_第439章 大展身手 首页

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   第439章 大展身手 (第4/9页)

想要帮陈年切一切,结果被陈年无情的拒绝了,这让他很没有面子。

    “不皱似一块豆腐吗?好像我一刀能给你切坏似的。”毛华虽然不知道陈年要拿这豆腐做什么,但同样也没觉得陈年能做出什么花儿来,毕竟这也只是一块豆腐而已。

    正当他如此想着的时候,就只见陈年已经拿起了豆腐,削去了外面的一层老皮,横刀拦腰将豆腐剖开,然后便开始动起了刀来。

    “嘟嘟嘟”的声音不断响起,毛华也不禁下意识的往那边看了一眼,但就是这么看了一眼,他的视线便再也挪不开了。

    “他是在干嘛?”还不清楚陈年这么做的用意,“这确定不是在乱切?每一刀下去好像也没有什么变化啊。”毛华有些摸不着头脑,到现在他依然没有看出陈年要做什么菜。

    包括厨房里的其他厨师此刻也不禁看了一眼这边。

    刚才陈年的话他们都听在耳中,也大概知道陈年是过来做什么的,

    对于孙师傅他们每一个人都很尊敬。

    但陈年的话他们也不了解,只是和毛华一样觉得这小子很狂。

    可只是从先前的梅菜扣rou来看,对方似乎也没有什么独到之处。

    现在再加上陈年的切豆腐,这一手看的他们是云里雾里。

    也就是孙福全知道陈年大概是要做文思豆腐了,关于这道菜他也有所耳闻,知道这道菜讲究的就是一个细。

    除了细之外,其他地方上甚至都没什么特别的讲究,就算是一个不会做饭的人来了,照着菜谱也完全能够做,而且做出来的味道还能大差不离的。

    而且现在他距离陈年最近,一眼就看得出来陈年并不是
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