位面餐馆通古今[美食] 第73节 (第4/8页)


    台风天，确实适合吃烩什锦，这是早年为了打扫过年吃剩的菜底子，海岛上的巧手主妇们研发的家常菜肴，流传下来，成了本地的名菜。

    主料是花菜，糖醋熏鱼必不可少，既能平衡咸淡，还能增味，其他配菜则丰俭由人，挑最新鲜的放，鱼丸、rou、面结、虾、蛤蜊……猛火爆炒，高汤稍一炖煮，再勾芡，最后撒胡椒粉提味。

    一道烩什锦吃出了年味的丰盛，窗外台风肆虐，热腾腾家常菜带来的满足感加倍。

    接下来一段时间，烩什锦彻底唱了主角，风浪一直没有平息，岛上老人回城受阻，储备不足，家里的米面粮油快要见底，袁圆的餐厅为大家解决了后顾之忧，用各种材料为老人们做烩什锦。

    也为冒着风雨上岛执行任务的官兵们，来岛排查安全隐患的基础设施维护者们，个别被风雨困住的过路船只上的人们做这道菜。

    什锦菜也是如意菜，愿蓝星能够和顺长久。

    ……

    辽位于大显的东侧，按照方位其实应该称作东辽，是契丹族崛起后建立的政权，领土东起渤海海滨，横跨燕山山脉，西至太行，北到小兴安岭一带，虽然也遭遇了大旱，有富庶的东部地区补给，战备物资比较充足。

    蒙古察呼台大汗心眼子多，半路分了一部分兵力拐道去辽军的老家上京，剩下的大部跟他一起直奔辽军集结地幽州府。

    这段时间辽兵取得了几次大胜，往南推进得很快，领兵的东院大王正在跟幕僚商议，想要放弃攻打大显都城，挥兵继续南下，把大显东南富饶的鱼米之乡全部收入囊中。

    美梦还没做完，有亲兵