（一百四十八）析津府 (第5/5页)

  “其实汴京不止有酒肆，”许是词中描述的繁华勾起回忆，赵宛媞有些感慨，不由继续跟完颜什古讲述，“东街巷还有许多茶坊，无论仕女，官家娘子，小郎君，还是过往的游人，都常去里面吃茶。”

    “宋人也吃用瓮煮的大叶茶吗？”

    金人吃茶，上京的街坊两道都有茶棚，拿一口大瓮，倒新鲜的大叶茶煮开，若家中来客，便在茶中加酥油，奶酪，煮成酥油茶。

    “我们，嗯......不喝大叶茶。”

    完颜什古说得津津有味，赵宛媞想她那粗犷的烹茶手法，有点无奈，“烹茶首要学鉴茶，继而观茶色，看茶形，闻茶香，再品茶味。”

    “茶色贵白，纯白最佳，黄白次之，青白再次之。惊蛰为候，过犹不及，新芽发寸余，长芽为佳，尤其雀舌，旗枪和翠芽，非长芽不品。”

    “茶香需以真香为主，茶味应甘而重滑。”

    一番品论入木三分，非亲历者不能言，其精细繁琐更叫人咋舌，完颜什古听得目瞪口呆，忽然理解赵宛媞为何喝不惯她煮的大叶茶。

    “咳，其实爽口解渴才是吃茶的本质。”

    大概怕完颜什古尴尬，赵宛媞赶紧解释，加之说得口干，咳了几声，完颜什古忙把水囊解开给她。

    赵宛媞咕噜灌进好几口，完颜什古看着，眼中含情，等赵宛媞缓了渴，“以后你要是愿意，可以和我多说一些。”

    对她无疑是极尽耐心，赵宛媞听着，鼻尖陡然发酸，眼泪氤氲，心软软地融化，不由扭过脸，伸手抱住完颜什古的脖子，在她脸上亲了一下。

    吻有芳香的温度，完颜什古一愣，好半天才回过神发觉被帝姬主动亲了，唇角压不住地上翘，笑了笑，欢欢喜喜圈住赵宛媞，享受与她的温存。