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分卷阅读21 (第2/4页)
” 哮天犬从椅子上蹦下去,“不理你了,我去修炼。”它的态度很像是对待不听话的小孩儿,你就无理取闹吧!我不理你,我去忙了。 不过走出屋子的时候,哮天犬还是回头说了一句,“主人确实讨厌吃海鲜。” 刘彦昌听到哮天犬的话,站起来欢呼一声,他握紧拳头,决定在宴会上做海鲜大餐! 虽然哮天犬没说它爱不爱吃海鲜,但是刘彦昌固执地认为狗狗不能吃海鲜。那么宴席上他必须要准备一道大菜,他决定做一个烧猪。 上辈子他的爸爸是厨师,爱吃,好吃,还喜欢去各个地方找好吃的。一到假期,刘彦昌的爸爸就带着他各处去找好吃的。找完了好吃的,回家还要想办法做出来。 刘彦昌经常帮忙,偶尔他做主厨,父亲打下手,所以他的手艺还是可以的。 穿越到古代以后,他是读书人,娘亲不让他下厨房,说这样不体面。但是在他做了一次饭以后,他娘也不说什么了。 这次做烧猪,他打算用挂炉烧烤。哮天犬给他派了两个助手,体力活都是他们做。刘彦昌觉得哮天犬这么做不是出于体贴,而是他觉得自己太弱。 真是狗眼看人低,但它看得对! 收拾干净的土猪,把骨头都拆掉,留下一层皮rou。把rou切出花刀,不能切太深,也不能切太浅,切到肥瘦的边界就刚刚好。 拿出精心调配的香料,一点一点地涂在猪rou的缝隙处,然后用葱姜和酒调成的汁再次涂抹在猪rou上。 助手把整只猪放进搭好没多久的烤炉里,刘彦昌掐算好时间,看时候差不多了,把猪拿出来,在rou皮上均匀地扎孔。扎好了孔,再把猪放进烤炉
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