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第四百三十三章 偷得浮生半日闲 (第2/7页)
台了,民众不用愁没有rou吃,rou也会越来越便宜。 东北如今到处都是养殖场,除了牛马羊,还有大量的养猪专业户,东北出产大量皮毛的同时,还出产大量的猪rou。 过去猪rou是贱rou,一般人多吃羊rou,但如今东北已经推广了吃猪rou,成为了东北民众的主要rou食。 东北老百姓桌上,时不时的都能吃上猪rou,甚至是羊rou,还有鱼是每天必食,东北在民间推广吃鱼。 尤其是学堂里头,是一定要有鱼的。 李安生执政东北时规定,每个学校的校长带头,教师们都要要负责将午餐时孩子吃的鱼rou中的刺挑出来,不厌其烦的挑出来。 虽然东北所有的校长与教师都喜欢深海鱼,因为没有刺,或者很少刺,但是由于深海鱼供应有限,他们只能继续每天最为烦累的一项活计。 当初中俄战争结束,李安生将外东北拿了回来,使得大量的深海鱼开始充实东北市场,使得东北的所有校长与教师们欢舞雀跃,倒也是一项奇谈。 这年头,东北的百姓吃的粗粮与细粮搭配,还能吃rou食,羡慕死了全国其他地区的百姓,而随着各种养殖技术的传播到中国其他地方,猪rou、鸡鸭rou等也开始逐渐的走上了老百姓的饭桌。 故而李安生一上台,北京的百姓们便奔走相告,他们别的不知道,只知道要有rou吃了。 清末的北京,王公大臣云集,“除朝贵及纨绔子弟,暨南省京官盘餐兼味,食用稍丰外,其余上自闲散王公,及疏远之皇亲国戚、八旗官兵以及北五省京官,一日之中,上者食面食,下者食杂粮。侑食之馔,羊rou鸡卵,一二品已为异味。下者生嚼葱蒜,若调酱则已
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