第6章 (第4/4页)

猪八戒自从跟着师傅出家以后，再也没有吃过荤腥，便是以前没有出家时，也没有吃过到过这样的美味，他竟不知道，原来素食也可以做的这么好吃。

    钟颐把猪八戒带来的能吃的蘑菇大部分给他烤了，就开始忙活自己的了。因为她现在还没有油，将那山鸡有脂肪的部位割下来放在不粘锅上煎出油，放入葱姜蒜爆香。将腌制好的鸡rou块放入锅中，煸炒至表面微黄，再将挑出来的蘑菇放入锅中，与鸡rou一起翻炒均匀。然后加入足够的水，水量没过鸡rou，加盖用中小火炖煮，鸡rou和蘑菇的味道相互渗透，散发出来的鲜香味道吸引了吃得正开心的猪八戒。

    “闺女，你现在在做什么呀？”猪八戒哼哼着走了过来。

    “做的小鸡炖蘑菇。”钟颐一看就知道猪八戒的心思，她也不是故意馋猪八戒，只是她的任务也得完成啊，“爹，你不是不能吃荤腥吗？我便先给你烤了蘑菇，你吃饱了没？”

    “没、没吃饱。你爹老猪我食量大的很。”

    “那爹，你要吃些么？”钟颐看到鸡rou熟透、蘑菇入味，开大火收汁，汤汁浓郁，使鸡rou和蘑菇完美融合起来，出锅前撒上一些葱花点缀，增添一丝绿意。不知道是不是先前喝的那道猪rou汤味道奇差，这小鸡炖蘑菇色泽红亮、汤汁浓郁，鸡rou嫩滑、蘑菇鲜美，让人食欲大增。品尝一口，鸡rou的鲜美与蘑菇的醇厚完美结合，让人回味无穷。