第四十章 反季节蔬菜 (第4/6页)

，不能跟咱们自己家以前种蔬菜一样，只能种一些当季蔬菜，而是应该发展反季节蔬菜。”

    金俊武顿时愣了一下，问道：“等一下，少安，你说的这个反季节蔬菜是啥？”

    “对，就比如说，咱们现在只能在夏天吃到西红柿黄瓜，春天以后才能吃到韭菜，冬天根本就见不到这些绿菜，大部分都只能吃白菜土豆萝卜等，其他的根本吃不到。”

    “但是如果咱们可以种植反季节蔬菜，那么咱们冬天也可以吃到黄瓜，西红柿，甚至韭菜等等，你想想，这些蔬菜的价格是啥样子？”

    “可这能行吗？咱们这里十月份就开始冷起来了，这蔬菜根本就没等着开花结果就被冻死了吧？”

    赵舒城笑了笑，说道：“这个我当然知道，其实这个反季节蔬菜，很早就有了。早在北魏时期，也就是公元五百多年的时候，贾思勰写过一本《齐民要术》，上面就写了很多蔬菜种植的科学论述，其中就有在温泉旁边种植韭菜，可以在寒冬腊月吃到新鲜的韭菜的事情。在明清时期，早春韭菜“寒腊冰雪便已登盘”甚至还成为朝廷贡品。”

    金俊武听到后笑着说道：“少安，你这不现实，咱们村也没有温泉！”

    ….“我当然知道，而且光靠着温泉种植也不现实，我想的是，咱们可以用塑料大棚来种植。”

    “塑料大棚？”金俊武不由得愣住了，这个名词他根本没有听到过。

    “对，塑料大棚就是建一个大棚，用塑料当屋顶，可以让大棚内的温度高